Naturkost

Brasilien ist BioFach-Land des Jahres 2005: Brasilien wird auf der BioFach 2005, die vom 24. bis 27. Februar 2005 in Nürnberg stattfinden wird, das "Land des Jahres" sein.

Brasilien ist das größte Land Südamerikas und erzeugt insbesondere Kaffee, Kakao, Sojabohnen, Zucker, Orangensaft, Trockenfrüchte und tropische Früchte wie Mangos und Papayas in biologischer Qualität.

Brasilien weist ein ansehnliches Wachstum im Bio-Bereich auf - im Jahr 2003 bewirtschafteten 6.500 Biobauern 130.000 Hektar Land nach den Richtlinien des biologisch-dynamischen Landbaus. Bis 2009 will Landwirtschaftsminister Roberto Rodriguez den Anteil der biologisch bewirtschafteten Fläche auf 10% anheben.